Die exklusiven Almauftrieb-Weine, darunter der Almauftrieb-Grauburgunder Cuvée (2023) und der Almauftrieb Bio-Rosé Cuvée aus der Côtes de Provence (2023), sind ab sofort im Herzoglichen Gasthaus Altes Bad in Wildbad Kreuth, dem Spa & Resort Bachmair Weissach sowie in weiteren Betrieben der Bachmair Weissach Group erhältlich. Almauftrieb: Eine Erfolgsgeschichte seit über 25 Jahren Vor über 25 Jahren hatten Philip & Evelyn Greffenius (Edition Sportiva GmbH) die visionäre Idee, mit dem „Almauftrieb“ das traditionelle Oktoberfest in Käfers Wiesn Schänke um ein exklusives Event zu erweitern. Seit 2023 wird dieses erfolgreiche Konzept durch die Sommeredition „Almauftrieb…
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Europa Gourmetreisen Hoteltests Strandurlaub
Le Château de Théoule mit Blick auf die Bucht von Cannes
Das im Frühjahr 2024 eröffnete Le Château de Théoule in Théoule-sur-mer ist (noch) ein Geheimtipp für ein verlängertes Wochenende oder einen Beachurlaub an der Côte d’Azur und ein Juwel nur 15 Minuten von der Croisette…
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Ein Gourmet-Wochenende ist immer ein guter Grund, im Herbst der österreichischen Hauptstadt mal wieder einen Besuch abzustatten: Am 24. und 25. Oktober 2024 vereinen sich in Wien drei renommierte Chefköche aus verschiedenen The Ritz-Carlton…
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Gourmetreisen
Investitionen in Nachhaltigkeit: Wie man grüne Technologien in Luxushotel-Restaurants effektiv einsetzt
In der modernen Hotelbranche wird der Ruf nach Nachhaltigkeit immer lauter. Besonders im Luxussegment, wo Ressourcen im Überfluss vorhanden sind, wird das Bedürfnis nach einem bewussteren Umgang mit der Umwelt dringlicher. Es reicht nicht…
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Endlich können wir wieder reisen, und in der Schweiz lässt sich nun auch die Gastronomie wieder in vollen Zügen genießen (bitte immer die aktuellen Reiseregeln der Behörden zu Rate ziehen). Im wunderschönen Tessin locken…