Gourmetreisen

Ein Gourmet-Wochenende ist immer ein guter Grund, im Herbst der österreichischen Hauptstadt mal wieder einen Besuch abzustatten: Am 24. und 25. Oktober 2024 vereinen sich in Wien drei renommierte Chefköche aus verschiedenen The Ritz-Carlton…

In der modernen Hotelbranche wird der Ruf nach Nachhaltigkeit immer lauter. Besonders im Luxussegment, wo Ressourcen im Überfluss vorhanden sind, wird das Bedürfnis nach einem bewussteren Umgang mit der Umwelt dringlicher. Es reicht nicht…

Endlich können wir wieder reisen, und in der Schweiz lässt sich nun auch die Gastronomie wieder in vollen Zügen genießen (bitte immer die aktuellen Reiseregeln der Behörden zu Rate ziehen). Im wunderschönen Tessin locken…

Langsam, aber sicher ist Licht am Ende des Corona-Tunnels zu sehen, wenn es um das Thema Reisen und Genießen geht. Dabei sollte man natürlich die offiziellen, aktuellen Regeln der einzelnen Länder im Blick haben.…

Das elegante Hotel Central in Sölden legt diesen Sommer ganz besonders sein Augenmerk auf regionale, frische Küche. Alle wollen nur noch eins: Endlich wieder unbeschwert genießen. Und das geht in frischer Bergluft allerbestens. Die…