Die exklusiven Almauftrieb-Weine, darunter der Almauftrieb-Grauburgunder Cuvée (2023) und der Almauftrieb Bio-Rosé Cuvée aus der Côtes de Provence (2023), sind ab sofort im Herzoglichen Gasthaus Altes Bad in Wildbad Kreuth, dem Spa & Resort Bachmair Weissach sowie in weiteren Betrieben der Bachmair Weissach Group erhältlich.
Almauftrieb: Eine Erfolgsgeschichte seit über 25 Jahren
Vor über 25 Jahren hatten Philip & Evelyn Greffenius (Edition Sportiva GmbH) die visionäre Idee, mit dem „Almauftrieb“ das traditionelle Oktoberfest in Käfers Wiesn Schänke um ein exklusives Event zu erweitern. Seit 2023 wird dieses erfolgreiche Konzept durch die Sommeredition „Almauftrieb Tegernsee“ auf Gut Kaltenbrunn ergänzt, das prominente Gäste aus Showbiz, Wirtschaft und Medien anzieht.
Limitierte Weinkollektion für Almauftrieb-Events
Für die Almauftrieb-Events kreierte die Edition Sportiva eine limitierte Weinkollektion. Der neueste Zuwachs ist ein Grauburgunder & Riesling Cuvée, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem renommierten Weingut Michel von der Nahe. Winzer Peter Michel beschreibt den Wein als eine harmonische Komposition von Apfel- und Quittennoten, die eine besondere Balance zwischen Süße und Säure aufweist.
Dieser Grauburgunder-Riesling-Cuvée wird eine einzigartige Geschmackserfahrung bieten und verspricht einen herausragenden Jahrgang 2024
Weingut Michel: Tradition trifft Innovation
Das Weingut Michel, ein familiengeführter Betrieb im Nahetal, kombiniert Tradition mit den modernen Ansätzen der jungen Winzergeneration. Die Philosophie des Weinguts basiert auf naturnahem Anbau und höchster Qualität im Einklang mit der Natur. Die Zusammenarbeit von Vater Thomas Michel und Sohn Peter Michel bringt innovative Weine hervor, die sowohl Tradition als auch moderne Weinbaukunst repräsentieren.
Der Almauftrieb-Wein im historischen Ambiente
Der Almauftrieb-Grauburgunder Cuvée wird ab sofort im Herzoglichen Gasthaus Altes Bad in Wildbad Kreuthserviert. Das Gasthaus, unter der Leitung von Korbinian Kohler und der herzoglichen Familie, vereint regionale Kultur mit gehobener bayerischer Küche. Die Speisekarte umfasst regionale Spezialitäten wie Käse von der Naturkäserei Kreuth, Wild und Pilze aus den umliegenden Wäldern sowie Fisch aus der herzoglichen Fischzucht. Korbinian Kohler zeigt sich begeistert:
Der Almauftrieb-Grauburgunder Cuvée überzeugt durch seine hohe Qualität und seinen ausgewogenen Geschmack. Es freut mich, dass wir diesen besonderen Wein nun auch in unseren Häusern anbieten können.
Perfekte Ergänzung zur bayerischen Küche
Die Almauftrieb-Weine ergänzen das gastronomische Angebot der Bachmair Weissach Group perfekt und runden die kulinarische Erfahrung in den exklusiven Locations ab. Philip Greffenius kommentiert:
Wir freuen uns sehr, mit unseren Almauftrieb-Weinen nun auch Partner in der bayerischen Gastronomie gewonnen zu haben. Unser Wein passt ideal in die gehobene Küche des bayerischen Oberlands und der Alpenregion.
Die Almauftrieb-Weinkollektion steht für Leidenschaft, Engagement und die Verbindung von Tradition und Moderne – eine echte Bereicherung für Genießer und Weinkenner gleichermaßen.
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