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Nachhaltigkeit

    Gourmetreisen

    Investitionen in Nachhaltigkeit: Wie man grüne Technologien in Luxushotel-Restaurants effektiv einsetzt

    In der modernen Hotelbranche wird der Ruf nach Nachhaltigkeit immer lauter. Besonders im Luxussegment, wo Ressourcen im Überfluss vorhanden sind, wird das Bedürfnis nach einem bewussteren Umgang mit der Umwelt dringlicher. Es reicht nicht mehr aus, nur exklusive Erlebnisse und erstklassigen Service zu bieten; es wird zunehmend erwartet, dass Luxushotels auch Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit sind. Ein Sektor, der diese Entwicklung besonders spürt, ist die Gastronomie. Luxushotel-Restaurants stehen vor der Herausforderung, nicht nur kulinarisch zu glänzen, sondern auch umweltfreundliche Praktiken…

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  • Flugreisen

    Qatar Airways bietet den Passagieren Kohlendioxid-Ausgleich

    Weltweite Initiative gemeinsam mit der IATA zur Förderung internationaler Projekte Qatar Airways hat eine Bahn brechende Vereinbarung mit dem Airlineverband IATA geschlossen und wird weltweiter Vorreiter mit einem weltweiten Programm zum Ausgleich des Kohlendioxid-Ausstoßes…