Vor ein paar Wochen haben wir an dieser Stelle bereits darüber berichtet, dass das Westin Grand Hotel im Herzen Berlins nicht nur einen eigenen Kräutergarten angelegt hat, sondern auch seinen eigenen Bienenstock auf dem Dach zusammen mit einem professionellen Imker „betreibt“. Dies entwickelt sich langsam zu einem echten Trend unter Luxushotels, bei dem nun auch Häuser wie das altehrwürdige Waldorf Astoria in New York mitmachen. In den letzten Jahren ist vor allem in urbanen Räumen wie eben New York oder…
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So manch ein Gourmet weiß, dass das Restaurant im Westin Grand Hotel in Berlin direkt an der Friedrichstraße für absolute Spitzengastronomie und besondere Köstlichkeiten steht. In Zukunft sollte man bei den Kreationen von Küchenchef…