Was macht ein legendärer Filmregisseur, wenn er Geld und Zeit übrig hat? Francis Ford Coppola haben es jedenfalls offenbar Projekte im Bereich der Hotellerie und der Feinkost angetan. Er nennt nicht nur einige Weinberge sein Eigen, sondern auch fünf Luxushotels, die allesamt mit viel Liebe zum Detail hergerichtet und geführt werden. Unter anderem gehören dazu ein Stadthotel in Buenos Aires und ein Resort mitten im Dschungel von Mittelamerika. Am familiärsten und sicherlich auch am persönlichsten ist jedoch das Hotel Palazzo…